儿子很爱KFC的炸薯条,现在是土豆泛滥的季节,何不自己DIY一下呢。儿子很给力,说味道跟KFC差不多,挺好吃的,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.土豆一切洗净削皮备用。 | |
2.将土豆切成条状。 | |
3.放入清水中泡3分钟,加少许盐。 | |
4.锅中烧开水,将泡好的土豆放入锅中煮2分钟,至土豆稍变软。 | |
5.盛出控干水分。 | |
6.锅中放油,将控好的薯片倒入锅中,炸至金黄。 | |
7.挤出适一番茄酱。 | |
8.可以开吃喽。 |
【炸薯条做法小贴士】
薯条一定要洗下哦,不然有淀粉会发粘的。 |