熟藕性温、味甘; 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效; |
【食材与调料】
【主料】猪尾400g,莲藕300g |
【辅料】玉米40g,胡萝卜80g,盐适量,姜2g |
【制作步骤】
1.猪尾洗净砍大块。 | |
2.莲藕去皮切大块。 | |
3.胡萝卜切块,玉米切段,生姜切片。 | |
4.将猪尾、莲藕、胡萝卜、玉米、生姜加清水一同放入煲内,大火烧开,转小火炖一小时即可。熟时再加盐调味。 |
【莲藕猪尾汤做法小贴士】
汤类的一定要熟了再加盐。 |
熟藕性温、味甘; 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效; |
【主料】猪尾400g,莲藕300g |
【辅料】玉米40g,胡萝卜80g,盐适量,姜2g |
1.猪尾洗净砍大块。 | |
2.莲藕去皮切大块。 | |
3.胡萝卜切块,玉米切段,生姜切片。 | |
4.将猪尾、莲藕、胡萝卜、玉米、生姜加清水一同放入煲内,大火烧开,转小火炖一小时即可。熟时再加盐调味。 |
汤类的一定要熟了再加盐。 |