炸薯片

在外面买的薯片总会有写防腐剂,各种各样令人恐惧的添加剂,真是太可怕了,可是总是管不住自己的嘴,爱吃薯片那就让我们一起来做吧(๑•̀ㅂ•́)و✧

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】油300ml,胡椒粉适量,盐适量

【制作步骤】
炸薯片 1.土豆一个切开
炸薯片 2.切薄片,尽可能的切薄一点,然后把它放在水中浸泡
炸薯片 3.拿出土豆片,用厨房纸擦干
炸薯片 4.锅内热油到8成 戳筷子下去会冒泡泡的状态,把锅倾斜过来可以省油
炸薯片 5.放入土豆片炸至金黄
炸薯片 6.取出沥油 按自己的喜好加入适量的胡椒粉和盐

【炸薯片做法小贴士】
小贴士要看好火不然薯片就会炸过火了

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