照烧鸡肉,照烧鸡肉的做法 - 阳康菜谱网照烧鸡肉做法大全

原方子是日式的照烧鸡肉,但是呢我没找到哪儿有卖日式照烧酱,改版了下,味道一样很赞哦!改良版照烧鸡肉

【食材与调料】

【主料】鸡腿

【制作步骤】

	1.鸡腿3－4个，去骨。用2大匙生抽酱油，2大匙老抽酱油，2大匙蜂蜜，加一匙姜末，腌至少20分钟以上，如果有时间，腌过夜的话，更入味好吃。
2.先把腌汁加水适量，一起倒入锅里煮开，再把鸡肉放进去，然后等煮到汁水差不多收干就出锅，这样煮出来的鸡肉就会有很光亮的色泽了.

【照烧鸡肉做法小贴士】

小贴士还有种方法是先把腌好的鸡肉煎两面,然后在腌汁里放点水,倒进锅里一起煮到汁水收

干.

家里有烤箱的可以用烤的腌好了以后呢，先把烤箱预热350F，把鸡腿摆到烤盘上，

鸡皮向上，烤到熟了即可，大概15分钟左右.

ps:本来以为鸡腿拆骨很麻烦，做过后发现很容易 ,如果你不会去或者嫌麻烦,那么在

不用去骨也可以,在鸡腿上用刀切几个口子OK了.

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油渣烧白菜

油渣是我们泰兴黄桥的特产，肉渣全部以猪五花肉为原料，仅加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉），无任何防腐剂、添加剂。通常是采用科学方法，高温灭菌等，结合传统脱脂工艺的制作方法精致加工而成。渣香脆可口、有嚼劲，食用方便、有真空包装的保质期长、营养丰富、脂肪量较低等特点，是出差、旅游、休闲时的理想食品。也是怕肥的女士优选佳品。油渣烧白菜是我们这的最普通也是最爱吃的特色菜，做法简单，易学，在这的饭店几乎都有这样的一道菜。