| 鲜亮的颜色，用汤汁拌饭吃，太鲜美了，是儿子的最爱 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净去骨 |
 | 2.用牙签扎些孔 |
 | 3.放盐跟料酒腌 |
 | 4.锅中放少许油，将腌制好的鸡腿放入，先是鸡皮面朝下，煎黄，再翻面，利用余油，放入葱姜蒜末，煸香 |
 | 5.倒入调好的照烧汁，小火煮 |
 | 6.不停的将酱汁浇在鸡块上，收汁 |
【照烧鸡排做法小贴士】
| 吃的时候可以切块，带上剩下的少许汤汁，拌饭吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【照烧鸡排做法小贴士】
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