| 一炉里做了三个花样，这是其中这一，明天的早餐，喜欢哪个就吃哪个！ |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯126g，高粉250g，低粉100g，水140g，黄油30g，鸡蛋50g，白砂糖40g，酵母3g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯去皮蒸熟压成泥 |
 | 2.面包机和好面后发至两倍大 |
 | 3.排气后分成60克每个 |
 | 4.压扁包入紫薯后再压扁 |
 | 5.压成薄片 |
 | 6.上层切出条状，当心不要切到底 |
 | 7.翻个身斜卷成条状后围成圈，按紧，也可打个结以免松开 |
 | 8.放入烤箱二发至两倍大 |
 | 9.刷油 |
 | 10.170度20分钟即可 |
【紫薯花卷面包做法小贴士】
| 花卷很容易散开，接口要按紧 |
