| 蛮喜欢吃黑橄榄的，味道独特而蛮有嚼劲的。做西餐时，用来搭配一些意粉或通心粉，好吃又营养。 |
【食材与调料】
【主料】通心粉300g，火腿肠4根 |
| 【辅料】橄榄油适量，黑橄榄适量，芝士3片，鱼露适量，黑胡椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：通心粉和火腿肠。 |
 | 2.通心粉洗净，放入煮锅中，煮20分钟，捞起。 |
 | 3.黑橄榄洗净。 |
 | 4.切片。 |
 | 5.火腿肠拿出。 |
 | 6.焯烫一下。 |
 | 7.热油锅。 |
 | 8.放入蒜末爆香。 |
 | 9.放入芝士片。 |
 | 10.放入黑橄榄煸炒均匀。 |
 | 11.放入通心粉。 |
 | 12.撒入适量的黑胡椒。 |
 | 13.倒入适量的鱼露。 |
 | 14.煸炒均匀，熄火盛出。 |
【芝士黑橄榄炒通心粉做法小贴士】
| 小贴士煮通心粉的时间由自己的口感来掌控。 |
