| 吃多了油腻的东西，总觉得素菜也不错，平时我自己是个肉食动物，不爱吃蔬菜，今天把几样蔬菜在一起炒，好吃， |
【食材与调料】
| 【主料】藕150g，红条椒25g，莴笋100g，红萝卜50g，青豆20g，蒜10g |
| 【辅料】油100g，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料 |
 | 2.全部切丁 |
 | 3.红椒与蒜 |
 | 4.先用锅烧好水 |
 | 5.把菜菜煮一下，加一点油，这样过后的菜比较鲜亮，不会变色 |
 | 6.已经过好水了 |
 | 7.油烧好后，炒香蒜 |
 | 8.下菜 |
 | 9.翻炒后加红椒即可 |
 | 10.已经做好了 |
【杂蔬混炒做法小贴士】
| 把菜煮一下更入味，煮的时候加一点油，保持蔬菜的颜色 |
