在外面吃饭看到薯格儿子非要吃,我说不买,,因为我不放心外面的油是不是干净的,我说回家自己炸 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.大小差不多土豆3个 | |
2.去皮 | |
3.然后擦成网格 | |
4.锅时放水倒入过完水的网格煮开 | |
5.水煮开了立即关火把网格拿出来晾晒 | |
6.锅时油烧热倒入晾晒干水份的土豆网 格进网炸 | |
7.中火慢慢炸至网格漂浮起来 | |
8.炸至金黄捞出来 | |
9.挤上番茄酱,自己在家也可以做美味的薯格 |
【炸薯格做法小贴士】
小贴士煮土豆之前要把切好的土豆在水里清洗两遍,然后 在煮 自己在家做又干净又好吃 |