| 笋干因为其鲜美又通便，很受人们的喜欢，特别是我，在笋干面前是会“缴械投降”的。家里经常做，就做白煮的笋干，很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】水笋干1000g |
| 【辅料】猪油适量，盐适量，料酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买来的笋干，事先煮上30分钟。 |
 | 2.将笋干放入锅中，加入适量的水和姜丝。 |
 | 3.放入盐、料酒和猪油。 |
 | 4.大火煮开。大约煮10分钟就可以了。 |
 | 5.适当收汁。 |
 | 6.好吃。 |
【煮笋干做法小贴士】
| 小贴士笋干在煮前先烧30分钟，是准备工作，这样可以节省菜成品的时间哦。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【煮笋干做法小贴士】
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