早餐吃煎馒头片是最简单和常用的方法,直接油煎馒头片、水煎馒头片、蛋煎馒头片,可谓是方法很多,依据个人的喜好来选择,口味也各不相同加入其他配菜 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个,芝士片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好一个馒头,将馒头切成薄片,装盘备用。 |
![]() | 2.芝士切成片 |
![]() | 3.将鸡蛋里调入少许盐打散,将馒头片放在蛋液里蘸一下 |
![]() | 4.平底不粘锅中加入适量的油,烧热,将所有的馒头片都蘸好蛋液以后,放到锅里煎,煎好一面再翻过来煎另一面 |
![]() | 5.两面都煎好后放入芝士片 |
![]() | 6.然后放上另外一片煎好的馒头片,在继续煎30秒,就可以出锅咯 |
【芝士蛋煎馒头片做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃甜的,可以不放盐,放点糖。 |