紫薯炒饭

对于剩米饭,我最喜欢的做法就是炒饭了,食材可以随意搭配,而且做法简单,但味道却很丰富哦。

【食材与调料】
【主料】剩米饭180g,小紫薯2个
【辅料】油适量,生抽适量,葱花适量

【制作步骤】
紫薯炒饭 1.小紫薯洗净去皮后切成细丁。
紫薯炒饭 2.剩米饭打散备用。
紫薯炒饭 3.备好葱花
紫薯炒饭 4.热锅下油。
紫薯炒饭 5.倒入紫薯丁翻炒2分钟左右。
紫薯炒饭 6.待紫薯丁快熟的时候倒入米饭翻炒。
紫薯炒饭 7.加入适量的生抽。
紫薯炒饭 8.倒入葱花翻炒均匀即出锅。

【紫薯炒饭做法小贴士】
小贴士紫薯丁切小粒容易熟。

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叶梦芸 叶梦芸
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