| 男朋友特别喜欢吃外面的鱿鱼串，我总觉得不卫生，在家尝试了一下，结果挺成功~男朋友说和外面卖的味道一样~ |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼8头 |
| 【辅料】孜然适量，烧烤酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料，喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉 |
 | 2.锅内热油，只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪 |
 | 3.鱿鱼爪变红后基本就熟了，这时放入两勺烧烤酱翻炒，大火收汁，保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸，不用放盐。 |
 | 4.装盘后撒上孜然粉，大功告成。 |
【孜然鱿鱼爪做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼一定要先焯一下，否则出水很多，影响口感 |
