孜然玉米

很多人认为玉米不适合和口味重的调料相搭配,其实不然。甜玉米以其独特的口感受到很多年轻人的喜爱,而如今越来越多的年轻人口味偏重,相信这个菜品会受到你们口水的青睐哦

【食材与调料】
【主料】甜玉米3个
【辅料】孜然适量,干辣椒面适量,盐适量,鸡精适量,蒸鱼油适量

【制作步骤】
孜然玉米 1.准备三根甜玉米,洗静切段
孜然玉米 2.在锅里放少许油,将玉米段逐一放入锅中煎黄
孜然玉米 3.不要忘记另一面也要煎黄哦
孜然玉米 4.放入孜然(孜然粉或颗粒都可以)和干辣椒面,一起翻炒
孜然玉米 5.放少许盐和少量水焖煮,待水煮干后再放少许鸡精和蒸鱼油翻炒一下就OK了~~~
孜然玉米 6.嘿嘿,成品漂亮吧~~~
味道也不错哦~~`

【孜然玉米做法小贴士】
小贴士玉米一定要选甜玉米。这道菜要不带汤水才好吃,所以加水焖煮时一定不要加多了,能煮熟玉米就可以了。翻炒时记住一定不要把干辣椒和孜然炒糊了哦。

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