鲜香美味,好吃极了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200克,盐0适量,糖粉0少许 |
【辅料】肉糜100克,油0适量 |
【制作步骤】
1.将面粉加水,糖,盐揉成光滑的面团 | |
2.醒发30分钟,擀成光滑的圆形面皮。 | |
3.放入猪肉馅 | |
4.包起,捏紧~ | |
5.收口朝下,稍压扁。 | |
6.依次擀好所有面皮,包入馅料。 | |
7.锅中倒油,放入馅饼,煎至2面金黄 |
【猪肉馅饼做法小贴士】
小贴士馅饼收口一定要紧,以防漏馅。 |
鲜香美味,好吃极了。 |
【主料】面粉200克,盐0适量,糖粉0少许 |
【辅料】肉糜100克,油0适量 |
1.将面粉加水,糖,盐揉成光滑的面团 | |
2.醒发30分钟,擀成光滑的圆形面皮。 | |
3.放入猪肉馅 | |
4.包起,捏紧~ | |
5.收口朝下,稍压扁。 | |
6.依次擀好所有面皮,包入馅料。 | |
7.锅中倒油,放入馅饼,煎至2面金黄 |
小贴士馅饼收口一定要紧,以防漏馅。 |