| 美味的早餐，在煮一碗紫菜蛋汤很不错的哟，大家试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】面300g，猪肉馅260g，娃娃菜100g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，白糖18g，安琪酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.将娃娃菜切碎，用少量盐沙出水后备用。 |
 | 2.将猪肉馅放入盐，酱油，鸡精，葱，姜，食用油，顺一个方向搅拌均匀后加入娃娃菜再次搅拌均匀。 |
 | 3.将300g面粉，放入18g白糖拌和均匀，将5g安琪酵母用水化开和面，将面团揉光滑醒上。 |
 | 4.醒至两倍大后揉出气后杆皮包入肉馅。 |
 | 5.将蒸锅水烧热，放入包好的小包包开始蒸15分钟后关火，闷5分钟即可开锅。 |
 | 6.小包包好啦，就这么简单。 |
 | 7.这是剩余的发面，我将它做成小花卷和小馒头啦，也很好吃的。 |
【猪肉娃娃菜小包子做法小贴士】
| 小贴士第一次蒸小笼包，样子不是很美丽，但是味道还可以的。 |
