| 因为家里老人都上年纪了 牙齿不好所以经常要吃豆腐的 东北人都习惯吃炖菜 所以今天中午就弄了个土豆炖豆腐 吃的真叫一个过瘾呢 呵呵喜欢的朋友赶紧吧 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g，猪肉片200g，土豆3个 |
| 【辅料】油10ml，盐7g，味精5g，啤酒5ml，五香粉5g，大葱5g，生姜3g，酱油5ml |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块 |
 | 2.葱姜备用 |
 | 3.土豆削皮切块 |
 | 4.猪肉切片 |
 | 5.葱姜爆炒后加入猪肉翻炒 |
 | 6.猪肉变颜色后加入豆腐 |
 | 7.翻炒几下可以少加点酱油的 |
 | 8.开始加入土豆块 翻炒之后加适量啤酒调味 |
 | 9.炖半个小时左右就可以装盘 |
【猪肉土豆炖豆腐做法小贴士】
| 不喜欢吃酱油的话可以不用放的 出锅前也可以加点香菜的 |
