炒三丁的孜然版本,味道更浓。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿80g,黄瓜80g |
【辅料】花生油30ml,盐适量,孜然10g,葱5g,姜3g |
【制作步骤】
1.鸡腿切丁。 | |
2.胡萝卜洗净切丁。 | |
3.黄瓜洗净 切丁。 | |
4.热锅下油,放入鸡丁翻炒至鸡肉出油。 | |
5.放入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜开始变软。 | |
6.加入盐,孜然粉和黄瓜丁。 | |
7.旺火翻炒30秒出锅即可。 |
【孜然三丁做法小贴士】
小贴士旺火炒制。 |
炒三丁的孜然版本,味道更浓。 |
【主料】鸡腿80g,黄瓜80g |
【辅料】花生油30ml,盐适量,孜然10g,葱5g,姜3g |
1.鸡腿切丁。 | |
2.胡萝卜洗净切丁。 | |
3.黄瓜洗净 切丁。 | |
4.热锅下油,放入鸡丁翻炒至鸡肉出油。 | |
5.放入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜开始变软。 | |
6.加入盐,孜然粉和黄瓜丁。 | |
7.旺火翻炒30秒出锅即可。 |
小贴士旺火炒制。 |