| 简单快手的优质碳水和蛋白质，鸡胸肉通常为减肥健身者的首选，再加上香糯营养的南瓜，低脂代餐。 |
【食材与调料】
【主料】小南瓜1个，鸡胸肉1块，洋葱半个，秋葵2根 |
| 【辅料】白胡椒粉1茶匙，料酒1勺，盐适量，酱油1勺，孜然粉1茶匙，孜然粒1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去籽洗净，切成半月小块。 |
 | 2.放入微波炉高火5分钟左右，将南瓜打熟 |
 | 3.鸡胸肉撕去筋膜洗净，切成小块 |
 | 4.加入白胡椒粉，盐，料酒抓匀腌制20分钟 |
 | 5.洋葱切丝，秋葵切小段 |
 | 6.起锅热油，加入鸡胸肉翻炒至断生变色 |
 | 7.加入洋葱，炒至透明 |
 | 8.加入南瓜和秋葵，翻炒至所有食材断生 |
 | 9.加孜然、酱油、少许盐调味，翻炒均匀即可 |
【孜然南瓜炒鸡胸做法小贴士】
| 小贴士南瓜也可以蒸熟或者焯水至熟都可以。 |
