好开心啊!终于考完试了,可以回家了~同学们都说这回个家,比过年还要开心!也是,家永远是避风的港湾,在家里有牵挂的父母,即使是在贪玩儿的人也会有恋家的时刻~不过,学校的饭也吃腻了,最想念的就是妈妈做的饭。所以,今天给馒头来了个华丽的转身~ |
【食材与调料】
【主料】馒头2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图。 |
![]() | 2.调料图。 |
![]() | 3.鸡蛋打入碗中。 |
![]() | 4.加入咸盐。 |
![]() | 5.打散备用。 |
![]() | 6.放入孜然粉。 |
![]() | 7.搅匀。 |
![]() | 8.馒头切丁。 |
![]() | 9.把馒头粒放入碗中。 |
![]() | 10.裹匀蛋液。 |
![]() | 11.锅中倒油预热。 |
![]() | 12.放入馒头粒。 |
![]() | 13.翻炒至金黄带点焦即可。 |
![]() | 14.盛出。 |
![]() | 15.开吃。 |
【孜然馒头粒做法小贴士】
小贴士调料先放入鸡蛋中,是为了在加入馒头后,可以使馒头粒更入味。 |