猪肉韭菜水饺

猪肉韭菜的饺子最爱吃啦

【食材与调料】

【主料】猪肉末300g,韭菜400g,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量

【制作步骤】
猪肉韭菜水饺 1.面粉加水搅成絮状
猪肉韭菜水饺 2.揉成光滑的面团
猪肉韭菜水饺 3.肉馅加入调料搅拌均匀
猪肉韭菜水饺 4.韭菜洗净控水
猪肉韭菜水饺 5.韭菜切碎
猪肉韭菜水饺 6.切碎的韭菜加到搅拌好的肉馅里面
猪肉韭菜水饺 7.面团做成长条
猪肉韭菜水饺 8.做成小剂子
猪肉韭菜水饺 9.擀成皮
猪肉韭菜水饺 10.加上馅
猪肉韭菜水饺 11.包成饺子
猪肉韭菜水饺 12.包好的饺子
猪肉韭菜水饺 13.锅里加水烧开
猪肉韭菜水饺 14.下入饺子煮熟
猪肉韭菜水饺 15.煮好的饺子就可以吃了

【猪肉韭菜水饺做法小贴士】
小贴士韭菜一定要控水,不然出汤包出来的饺子就不好吃了

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李晓岚 李晓岚
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