早餐。 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮200g,五花肉250g,韭菜100g |
【辅料】花生油适量,盐适量,鸡粉5g,酱油20g,胡椒粉1g,浓汤宝20g,青菜50g |
【制作步骤】
1.食材集合 | |
2.韭菜洗净切碎,五花肉剁成肉泥 | |
3.韭菜、肉泥放入大碗里,加入食盐、胡椒粉、鸡粉、酱油 | |
4. 顺一个方和搅拌均匀调成肉馅 | |
5.饺子皮中心放入肉馅 | |
6.包成饺子 | |
7.炒锅放水,烧开后加入食盐、花生油,然后再下饺子和浓汤宝 | |
8.煮至饺子漂浮状态,继续煮2-3分钟,加入青菜待青菜转深绿色即可关火 | |
9.出锅 |
【猪肉韭菜水饺做法小贴士】
小贴士无技巧。 |