| 韭菜猪肉馅的饺子，是我家最爱吃的！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉500g，面粉500g，韭菜500g |
| 【辅料】盐适量，油适量，老抽适量，味精适量，胡椒粉适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里放入一个鸡蛋。 |
 | 2.加温水揉成面团。 |
 | 3.韭菜切碎。 |
 | 4.把猪肉剁碎。 |
 | 5.肉里放入老抽上色拌匀。 |
 | 6.把韭菜放入肉里加油拌匀，然后再加盐拌匀。 |
 | 7.把面擀成圆形。 |
 | 8.包入韭菜馅。 |
 | 9.对折，捏成饺子。 |
 | 10.锅中水烧开放入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。 |
【猪肉韭菜饺子做法小贴士】
| 饺子下到锅中要马上用勺子搅动，不然会粘在锅底。 |
