| 现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤，也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道，还是很香的。 |
【食材与调料】
【主料】香米80g，香菇5朵，冬笋30g，青豆20g，胡萝卜30g，黄瓜30g，猪肉馅50g |
| 【辅料】油适量，盐3g，大葱10g，生姜5g，胡椒粉3g，蚝油1汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.香菇泡发备用。 |
 | 3.猪肉馅加黑胡椒粉、生姜、蚝油、盐、料酒腌制10分钟。 |
 | 4.胡萝卜、黄瓜、冬笋、香菇切丁备用。 |
 | 5.炒锅中加底油将腌好的肉馅炒香。 |
 | 6.炒好的肉盛出。（将肉尽量煸炒干香） |
 | 7.另起锅放少许底油爆香葱末、姜末将切好的各种丁倒入翻炒。 |
 | 8.最后加入少许盐、胡椒粉、炒熟的肉末一同翻炒。 |
 | 9.准备电压力锅将香米放入锅里。 |
 | 10.加入刚才泡香菇的水。刚刚没过香米。 |
 | 11.将炒好的菜放入，电压力锅按煮饭键。 |
 | 12.香喷喷的饭菜一锅出了。 |
【猪肉冬笋香米饭做法小贴士】
| 小贴士1、泡香菇的水可以用来蒸米饭，很香。 2、猪肉馅要7份瘦肉，3份肥肉，一定要多煸炒一会儿，煸炒至干香。 3、盐。调味料一次加够，比平时炒菜要多一点。 4、水不要加太多，因为还有菜。加多了米就不筋道了。 |
