猪肉炖酸菜

酸菜是我自己家做的,味道比外面买的好多了

【食材与调料】

【主料】酸菜500g,猪肉100g
【辅料】葱适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
猪肉炖酸菜 1.把酸菜切成丝状,攥干水分备用
猪肉炖酸菜 2.猪肉切成片,葱切丁
猪肉炖酸菜 3.锅放入油,油不热时放葱花炒香,然后放肉炒
猪肉炖酸菜 4.肉炒好以后放入酸菜,放盐、鸡精
猪肉炖酸菜 5.放水莫过酸菜,然后放入豆腐,(材料忘写豆腐了)
猪肉炖酸菜 6.15分钟左右就ok了

【猪肉炖酸菜做法小贴士】

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