猪肉白菜水饺

饺子我最喜欢的就是猪肉白菜了。总感觉是小时候得味道。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】猪后腿肉250g,白菜半棵
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油1勺

【制作步骤】
猪肉白菜水饺 1.白菜切碎和肉馅混合均匀,加入上面的辅料。
猪肉白菜水饺 2.面揉成团静置10分钟。
猪肉白菜水饺 3.揉成长条
猪肉白菜水饺 4.切成小段按扁。
猪肉白菜水饺 5.擀成饺子皮
猪肉白菜水饺 6.包好后煮熟就可以了。

【猪肉白菜水饺做法小贴士】
猪肉尽量选用猪后腿肉。
擀皮的时候多加面粉,以免粘连。

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