韭菜和白菜搭一起很鲜。。。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250克,白菜适量,韭菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.水适量面粉,先用筷子搅拌,再用手揉成面团 |
![]() | 2.揉成光滑的面团,盖盖子静放三十分钟,利用这段时间做馅 |
![]() | 3.白菜、韭菜适量,洗干净 |
![]() | 4.把白菜切碎,我用的是娃娃菜。 |
![]() | 5.把韭菜也切碎。葱、姜就不用放了 |
![]() | 6.把肉剁碎。我用了半斤肉 |
![]() | 7.放适量盐、酱油、十三香、食用油,搅拌均匀 |
![]() | 8.馅和好了,可以开始包了 |
![]() | 9.先做饺子皮,不会做皮可以直接买饺子皮来做 |
![]() | 10.取适量馅放中间 |
![]() | 11.然后对折,捏起来 |
![]() | 12.再用两手这样拿着,轻轻往中间挤一下 |
![]() | 13.是不是好看多了? |
![]() | 14.包完了,煮煮去 |
![]() | 15.煮好了,开始吃吧 |
![]() | 16.咬一口,好鲜~。 |
【猪肉白菜韭菜馅大饺子做法小贴士】