| 看到茄子肯定是你想到了烤茄子，烧茄子，或是茄子烧肉，但是今天做的是蒸茄子，你吃过吗？非常好吃营养还健康！ |
【食材与调料】
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】食用油2克，盐3克，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子去皮洗净 |
 | 2.切成丝 |
 | 3.加入盐拌匀 |
 | 4.加入蛋清 |
 | 5.加入面粉 |
 | 6.加入少许油充分拌匀 |
 | 7.放蒸笼里 |
 | 8.大火蒸15分钟 |
 | 9.入盘享用 |
【蒸茄子做法小贴士】
| 小贴士可以加入芝麻酱黄瓜丝调拌 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸茄子做法小贴士】
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