芝麻香菇肉饼不错哦 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉500g,低筋面粉200g,瘦肉糜500g,香菇50ml |
【辅料】猪油150g,白砂糖适量,姜适量,生抽适量,五香粉适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.中粉加糖猪油水和成水油皮,低粉加猪油100G和成油皮,各醒10分钟 |
![]() | 2.肉沫香菇葱倒入盘里 |
![]() | 3.加盐味精五香粉姜生抽 |
![]() | 4.搅拌好 |
![]() | 5.把水油皮和油皮各分成六份 |
![]() | 6.水油皮包上油皮 |
![]() | 7.赶开卷起来在醒十分钟 |
![]() | 8.包上香菇肉馅,粘上芝麻 |
![]() | 9.电饼档放油下去煎两面金黄 |
![]() | 10.完成 |
【芝麻香菇肉饼做法小贴士】
小贴士无 |