蒸馒头

白白的大馒头看着就有食欲,太香了,连儿子都那么喜欢吃

【食材与调料】

【主料】白面适量
【辅料】食用碱适量

【制作步骤】
蒸馒头 1.1.前天夜里把面和好,等第二天面醒成蜂窝状了就可以蒸了
蒸馒头 2.2.把起面提前拿出,化好碱面水,
蒸馒头 3.3.把碱面水倒入面中开始和均匀了然后放到面板上醒20分钟
蒸馒头 4.4.然后把面切成一个个的小剂子,
蒸馒头 5.5.把剂子揉成馒头状,放那10来分钟
蒸馒头 6.6.热水,等水开了放入蒸锅即可蒸了,蒸20分钟就好了

【蒸馒头做法小贴士】
小贴士抓住碱面很重要的

本文来自热心网友【阿楷】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
阿楷 阿楷
加入收藏 (0)
上一篇 02-01
下一篇 02-01

相关推荐

  • 孜然炒馍

    早上起来看包子都被吃没了就剩下馒头了,之前看到可可炒过看着很好吃于是自己也试试把馒头炒了加点孜然吃,吃着还有股烧烤的味道,喜欢吃。

    2024-09-19 12:30:02
    178
  • 蛋液煎炒馒头

    这又是解决剩馒头的好方法,上次做的放的菜比较多相对口感就比较软湿,这次我就刻意煎炒的干一点,有点酥酥的感觉,很香口特别好吃,加入两个鸡蛋,早上吃也比较营养~

    2024-09-18 17:15:02
    126
  • 孜然鸡蛋炒馒头

    鸡蛋炒馒头

    2024-09-15 09:30:01
    182
  • 紫薯南瓜花样馒头

    紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。

    2024-09-07 04:00:02
    225

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信