蒸面,是一道非常简便,美味的面食。小时候经常吃的, |
【食材与调料】
【主料】湿面条500g,青蒜苗3根,小白菜250g,黄豆芽250g,猪肉250g |
【辅料】老抽适量,盐适量,香芹适量 |
【制作步骤】
1.湿面条蒸10分钟备用 | |
2.肥瘦适量的猪肉,肥肉煎出油,备用,面上要拌一点油,吃起来比较香。这个可能有些人会怕怕哦,这步也可以略去,就使用常用的食用油就好… | |
3.煎出油渣 | |
4.长豆角,必备 | |
5.蒜苗 | |
6.黄豆芽,一起炒 | |
7.面条上锅蒸10分钟 | |
8.把炒好的菜,跟蒸好的面条,一起蒸10分钟,出锅即可食用 |
【蒸面做法小贴士】
小贴士无 |