| 一个人在家的时候，吃饭是个问题，粉干经常在这个时候出现了。个人喜欢粉干多过面，面多吃会腻，可是粉干就不会。其实很少会在家里拌粉干，第一次的说，加上黄瓜，味道很清爽，适合现在这样开始燥热的天气。 |
【食材与调料】
【主料】粉干80g |
| 【辅料】盐适量，芝麻酱适量，白糖适量，香醋适量，生抽适量，黄瓜适量，猪肉末适量 |
【制作步骤】
 | 1.水先烧开，放入粉干煮。 |
 | 2.将花生酱用热水调开。 |
 | 3.加入适量的盐、白糖、香醋、生抽，调匀。 |
 | 4.黄瓜切丝。 |
 | 5.粉干熟后捞出沥干。 |
 | 6.放入黄瓜丝。 |
 | 7.淋上花生酱。 |
 | 8.最后可以根据个人喜好加些肉末，不加也可以。 |
【芝麻酱拌粉干做法小贴士】
| 小贴士粉干要等水烧开后再放入，煮熟捞出沥干。调花生酱时可根据自己喜欢调稀或者浓稠一些，个人不是特别喜欢很浓稠的。 |
