芝麻糊汤圆

汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以汤圆的来历最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

【食材与调料】
【主料】甜酒500g,汤圆500g
【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】
芝麻糊汤圆 1.原料
芝麻糊汤圆 2.把甜酒倒进煲里
芝麻糊汤圆 3.兑入适量的水
芝麻糊汤圆 4.煮开倒入汤圆
芝麻糊汤圆 5.放入白砂糖即可

【芝麻糊汤圆做法小贴士】
汤圆浮面即可

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