香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。。。 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g |
【辅料】燕麦20g |
【制作步骤】
1.原料图:黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g(可选),燕麦少许(可选)。 | |
2.黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒,炒出香味后关火盛出晾凉。 | |
3.核桃用开水泡几分钟洗净,去皮。 | |
4.花生,杏仁,核桃,免油小火炒出香味。 | |
5.炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。 | |
6.晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。 | |
7.通电,把黑芝麻搅成粉末状即可。 | |
8.打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起,搅拌匀。 | |
9.吃的时候,在碗里放三勺混合粉,(可加糖),用开水调成糊状即可食用。 提示:喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状,比开水冲的味道好一些。 |
【芝麻糊做法小贴士】
1.一次多做的话,放入干净的消过毒的空瓶子里,放在阴凉干燥处保存。 2.黑芝麻,花生,核桃,都是营养丰富且美容养颜的好东西,经常吃有益身体健康哦。 |