| 这款蛋糕可以拿来做早餐，也可以当下午茶。配上一杯咖啡绝对是美美的享受 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉40g |
| 【辅料】黑芝麻适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.先来张材料大合影 |
 | 2.蛋黄跟蛋清分离的状态 |
 | 3.蛋清，等待打发 |
 | 4.蛋黄搅拌，加入牛奶继续搅拌 |
 | 5.把配好的玉米油放入热锅中加热，听到锅里有声音了就可以关火了，然后把蛋糕粉加入进来搅拌。 |
 | 6.把蛋糕糊加到蛋黄牛奶中去搅拌，搅拌成细腻的流糊状 |
 | 7.蛋清打成鱼眼泡后放入三分之一的糖继续用电动打蛋器搅拌，分三次放入糖搅拌 |
 | 8.最后蛋清打成这样就可以了。 |
 | 9.先放入一小半打好的蛋清搅拌，用炒菜的手法，不能转圈，免得打好蛋清会消失 |
 | 10.分三次加入打好的蛋清 |
 | 11.放入黑芝麻搅拌，烤箱170温度预热然后把蛋糊液直接到到模具中放入烤箱中烤20分钟左右即可，每家的烤箱设置不一样，根据自家烤箱调试就可以。 |
 | 12.大功告成，切成均匀块状 |
【芝麻蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
