蒸米肠

这是我自己在市场的一家朝鲜族食品加工店加工的米肠,亲眼看见他们做的,所以吃的很放心。

【食材与调料】
【主料】米肠500g
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸米肠 1.这就是加工好的米肠,是一大长根,我切了三段。
蒸米肠 2.把米肠切成小块。
蒸米肠 3.装盘子里。
蒸米肠 4.蒸锅里烧半锅开水,把切好的米肠放入锅中的盖帘上。(不要放在盘子里,直接放帘子上串气蒸,米肠更好吃)
蒸米肠 5.盖上锅盖蒸5分钟。
蒸米肠 6.开锅盖,晾凉拣出锅。
蒸米肠 7.装盘。

【蒸米肠做法小贴士】
不要放在盘子里,直接放帘子上串气蒸,米肠更好吃。

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