| 自己开始选择这个方子做的时候也不知道会不会成功，这款甜点主要体现他的脆，咔哧咔哧脆的感觉就对了，也很适合宝宝吃，因为我有2岁的宝宝，所以我尝试的大部分甜点都是适合宝宝吃的哦。点缀点白色芝麻更是香气入鼻 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g，糖粉50g，蛋白35g，黄油35g |
| 【辅料】炒熟白芝麻20g |
【制作步骤】
 | 1.1、黄油切成小块直接放入微波炉软化变成液态 ，注意哦 几秒钟就可以，要不然过火候就没法要了。 |
 | 2.蛋白放入融化的黄油里，拌匀 |
 | 3.将过筛的低筋面粉和糖分放入到黄油混合物中 |
 | 4.用打蛋器拌匀，成稀糊状 |
 | 5.加入芝麻拌匀 |
 | 6.用勺子舀起一点面糊糊，放到油纸上面 用勺子被摊平，越薄薄的越好，这样才够脆，使其搞成圆形。 |
【芝麻薄脆做法小贴士】
| 小贴士1、用勺子舀糊糊时候要少弄一点，要不不好摊开的 2、尽量选择厚油纸，要不不容易取下来 |
