炸酱面

头天晚上炒的酱,就想着吃炸酱面,今晚我一人在家吃晚饭就想简单一些,于是煮好面条,拌上炸好的酱加点蔬菜水果一顿饭就解决了。

【食材与调料】
【主料】面条200g
【辅料】酱适量,金针菇适量,火腿适量,圣女果适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
炸酱面 1.水烧开之后面条下锅煮至没有硬心就可以了
炸酱面 2.面条捞出来备用
炸酱面 3.原料准备好处理一下
炸酱面 4.头天晚上炸的酱热一下
炸酱面 5.金针菇开水焯一下
炸酱面 6.金针菇焯好摆在面条上
炸酱面 7.煎蛋
炸酱面 8.火腿也加热一下
炸酱面 9.火腿,圣女果摆好,放上酱
炸酱面 10.煎蛋摆在一边,就可以了

【炸酱面做法小贴士】
面条煮好之后最好过一下凉水防止粘在一块了,喜欢别的蔬菜的也可以放,我家就有这些了,也挺好吃的

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李阳 李阳
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