真姬菇瘦肉粥

喜欢真姬菇的香味

【食材与调料】

【主料】大米150g,猪肉150g,真姬菇30g,薏米30g,淮山30g,姜15g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
真姬菇瘦肉粥 1.各种材料洗净,大米洗净后用油盐腌30分钟,其他材料用清水浸泡,姜切片,猪肉切片,用油盐腌一下
真姬菇瘦肉粥 2.电饭煲放入适量水,加入姜片
真姬菇瘦肉粥 3.加入薏米和淮山
真姬菇瘦肉粥 4.待水烧开后加入大米
真姬菇瘦肉粥 5.轻轻搅拌一下,盖上盖,按下电饭煲的煮饭键,煲大约30分钟
真姬菇瘦肉粥 6.30分钟后,粥就好了
真姬菇瘦肉粥 7.加入猪肉
真姬菇瘦肉粥 8.加入真姬菇,搅拌均匀,盖上盖,继续煲10分钟左右
真姬菇瘦肉粥 9.盛起一碗香喷喷的真姬菇瘦肉粥

【真姬菇瘦肉粥做法小贴士】
小贴士1、浸泡真姬菇的水不要倒掉,用料煲粥
2、各种材料浸泡过,可以节省煲的时间
3、猪肉和大米都用油盐腌过,粥就可以不放盐了

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