【食材与调料】
【主料】卤猪心4两，子姜2两，辣椒30克 |
| 【辅料】食用油50克，盐10克，生抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.自家凉台上辣椒切片。 |
 | 2.子姜切片。 |
 | 3.卤鸡心切片。 |
 | 4.油热，下子姜、辣椒爆香，加盐。 |
 | 5.将卤鸡心下锅同时煸炒，加生抽。 |
 | 6.盛出上桌。 |
【子姜炒卤鸡心做法小贴士】
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【制作步骤】
【子姜炒卤鸡心做法小贴士】
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