【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】鸡蛋适量,糖适量,巧克力适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面粉 |
![]() | 2.鸡蛋打成糊 |
![]() | 3.巧克力加水化成糊 |
![]() | 4.把鸡蛋和糊倒入面粉,加糖 |
![]() | 5.和成一整块儿,醒30分钟 |
![]() | 6.准备面粉,加糖 |
![]() | 7.准备巧克力糊 |
![]() | 8.把鸡蛋和巧克力糊到入面粉 |
![]() | 9.和成块儿,醒三十分钟 |
![]() | 10.把面擀开 |
![]() | 11.把两块面螺一起 |
![]() | 12.把两块儿面擀薄 |
![]() | 13.把面卷起来 |
![]() | 14.卷成这样 |
![]() | 15.把面对半切开,切成四片 |
![]() | 16.把四块面,背靠背粘一起 |
![]() | 17.搓的光滑点,切成薄片 |
![]() | 18.也可以切成这样 |
![]() | 19.准备油锅 |
![]() | 20.面片放进油锅, |
![]() | 21.沥干油放盆儿里 |
![]() | 22.摆盘儿 |
![]() | 23.可以做成这个样子,像个蝴蝶 |
![]() | 24.放进油锅 |
![]() | 25.摆盘 |
【炸花做法小贴士】