猪红汤

猪血呢 有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作,所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了

【食材与调料】
【主料】猪血500g
【辅料】油适量,盐适量,姜3片,葱3条,味椒盐适量

【制作步骤】
猪红汤 1.原料图
猪红汤 2.猪血切成一块块,
猪红汤 3.葱头切段,剩余切葱花
猪红汤 4.猪血先用滚水汆烫过备用
猪红汤 5.猪血用清水洗净
猪红汤 6.锅里放入适量水,放入油,姜丝
猪红汤 7.烧开后倒入猪血煮一会儿
猪红汤 8.放入葱段再煮一会儿
猪红汤 9.煮开后放入葱花
猪红汤 10.放入味椒盐,盐搅拌均匀即可

【猪红汤做法小贴士】
可以跟韭菜一起煮更加美味。

猪血比较腥,多放点姜

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