今天晚上特别想吃甜汤,可是家里没有酒酿,没有水果,没有元宵,该怎么办呢?打开冰箱门,冲着里面的东西发呆,突然看到冰箱门上放着两瓶糖水罐头,再想想家里还有才买回来的冰糖杨梅和年糕,这下可以喝甜汤了!哈哈,拿着材料到厨房动工,我要喝甜汤了,我要喝甜汤,等我有食欲的时候我也有材料!哈哈哈哈! |
【食材与调料】
【主料】糖水荔枝500g,糖水椰果500g,年糕50g,杨梅果脯20g |
【辅料】水适量,冰糖适量,藕粉适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.两瓶糖水罐头 | |
2.年糕切小粒,像不像小元宵 | |
3.我用的是纯藕粉,没有糖呀一些乱七八糟的配料 | |
4.加少量水搅匀 | |
5.枸杞用温水浸泡十分钟后,洗去细沙 | |
6.锅内放入1000L清水,再加入糖水罐头一般的糖水 | |
7.水煮开,放入杨梅 | |
8.放入年糕 | |
9.放入糖水荔枝 | |
10.放入糖水椰果 | |
11.煮开后,倒入藕粉勾芡 | |
12.再开后,放入枸杞,关火。 |
【杂果甜汤做法小贴士】
用的材料都是可以即食的,所以不要煮太长时间 |