猪骨腊味冻豆腐汤

这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来 .暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水! 做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>不喜欢腥味的人可能喝不惯!我想也没人会这样做来吃!只有怪人才想得出来!

【食材与调料】
【主料】猪骨200g,腊肠50g
【辅料】咸鱼适量,葫芦瓜适量,冻豆腐适量,香菇适量,姜片适量,葱适量

【制作步骤】
猪骨腊味冻豆腐汤 1.猪骨焯水,所有材料洗净切好
猪骨腊味冻豆腐汤 2.猪骨,香菇,葱,姜片一起下锅煮开后熬半小时
猪骨腊味冻豆腐汤 3.接着放咸鱼煮十分钟
猪骨腊味冻豆腐汤 4.放冻豆腐煮两分钟
猪骨腊味冻豆腐汤 5.依次放葫芦瓜
猪骨腊味冻豆腐汤 6.待葫芦瓜快熟时放腊肠,腊肠下锅后煮5到6分钟放少许盐即可.

【猪骨腊味冻豆腐汤做法小贴士】
小贴士感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

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