枣糕

香软可口,早餐下午茶必配哦

【食材与调料】

【主料】低粉1g

【制作步骤】
枣糕 1.红枣去核切碎
枣糕 2.红枣碎和牛奶一起放入料理机中打碎
枣糕 3.鸡蛋打入蛋盆
枣糕 4.红糖倒入蛋盆,用打蛋器打发至蛋液浓稠,提起打蛋器滴落的蛋糊不能马上消失
枣糕 5.加入枣丁搅打均匀,加入植物油搅打均匀
枣糕 6.低粉和泡打粉过筛入蛋糊
枣糕 7.采用切拌的方法使之均匀
枣糕 8.烤箱预热190度,倒入模具,震出气泡,烤30分钟
枣糕 9.趁热脱模,切块,冷却口感更佳

【枣糕做法小贴士】
小贴士如果红枣放的多,红糖就要少放一点,否则会太甜

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