榨菜火腿肠炒乌冬面

这是我老公买的十小包乌冬面中的最后一包乌冬面来着,想想也敢吃腻了,这次依然炒炒来吃,而是搭配榨菜和火腿肠,简单、快捷、好吃。。。

【食材与调料】

【主料】乌冬面200g,榨菜60g,火腿肠1根
【辅料】油适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
榨菜火腿肠炒乌冬面 1.材料:乌冬面、榨菜、火腿肠(已剥去包装)
榨菜火腿肠炒乌冬面 2.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。
榨菜火腿肠炒乌冬面 3.随后,将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
榨菜火腿肠炒乌冬面 4.烧锅倒油烧热,下入榨菜和切好的火腿肠翻炒一下。
榨菜火腿肠炒乌冬面 5.接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
榨菜火腿肠炒乌冬面 6.然后,加适量的生抽。
榨菜火腿肠炒乌冬面 7.加适量的鸡精。
榨菜火腿肠炒乌冬面 8.调味炒匀,即成。
榨菜火腿肠炒乌冬面 9.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

【榨菜火腿肠炒乌冬面做法小贴士】
小贴士榨菜有咸味,无需加盐。

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