紫菜蛋花汤营养又好吃 |
【食材与调料】
【主料】紫菜四分之一 |
【辅料】鸡蛋一个,葱一颗,盐少许,油少许 |
【制作步骤】
1.先准备好配料,看上去是不是很简洁 | |
2.葱切粒备用 | |
3.水烧开,下点油,下点盐,再下紫菜,然后搅拌一下 | |
4.再把打散的蛋液加点点水,那样蛋花会更嫩,倒滚开的紫菜汤中,搅拌,下少许鸡精,撒葱花,搞定! |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
小贴士水开的时候,先下盐再下紫菜,以防盐包在紫菜中 |
紫菜蛋花汤营养又好吃 |
【主料】紫菜四分之一 |
【辅料】鸡蛋一个,葱一颗,盐少许,油少许 |
1.先准备好配料,看上去是不是很简洁 | |
2.葱切粒备用 | |
3.水烧开,下点油,下点盐,再下紫菜,然后搅拌一下 | |
4.再把打散的蛋液加点点水,那样蛋花会更嫩,倒滚开的紫菜汤中,搅拌,下少许鸡精,撒葱花,搞定! |
小贴士水开的时候,先下盐再下紫菜,以防盐包在紫菜中 |