紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤,方便美味。紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分,它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。

【食材与调料】

【主料】紫菜20g
【辅料】鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
紫菜蛋花汤 1.锅加适量水,烧开。
紫菜蛋花汤 2.紫菜撕成小块,加入水中。
紫菜蛋花汤 3.打入一个鸡蛋,迅速搅散成蛋花。
紫菜蛋花汤 4.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
紫菜蛋花汤 5.上菜咯。

【紫菜蛋花汤做法小贴士】
小贴士消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻。腹痛便溏者禁食。脾胃虚寒者忌食。

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