| 美味 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，瑶柱4粒，水150g |
| 【辅料】盐适量，油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.瑶柱洗净加水煮开放凉，浸泡1小时。 |
 | 2.滤开，水备用，瑶柱撕成丝。 |
 | 3.鸡蛋和水加点盐打散拌匀。 |
 | 4.碟子抹油，倒进蛋液，用干净的碟倒扣上面。 |
 | 5.10分钟出锅在蛋面加点油和酱油。 |
【瑶柱蒸水蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【瑶柱蒸水蛋做法小贴士】
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