我家经常吃炒瘦肉。导致家里的肥肉越存越多,必须要消灭它呀。煮菜放点,多个味。哈哈 |
【食材与调料】
【主料】豆腐20g |
【辅料】小葱1颗,油适量,盐半勺,糖1g,鸡精1g,淀粉2勺,老抽适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.肥肉放锅里炒出油。捞出油渣 | |
3.加入豆腐 | |
4.加适量老抽煮熟 | |
5.兑一碗汁(盐。糖。鸡精。生抽。淀粉。水) | |
6.将汁倒入锅里 | |
7.加葱花和油渣,出锅 |
【油渣豆腐做法小贴士】
我家经常吃炒瘦肉。导致家里的肥肉越存越多,必须要消灭它呀。煮菜放点,多个味。哈哈 |
【主料】豆腐20g |
【辅料】小葱1颗,油适量,盐半勺,糖1g,鸡精1g,淀粉2勺,老抽适量,生抽适量 |
1.准备食材 | |
2.肥肉放锅里炒出油。捞出油渣 | |
3.加入豆腐 | |
4.加适量老抽煮熟 | |
5.兑一碗汁(盐。糖。鸡精。生抽。淀粉。水) | |
6.将汁倒入锅里 | |
7.加葱花和油渣,出锅 |